探访西湖狮峰山龙井村，品味正宗龙井茶：是否值得一试？

今天在朋友邀请下来到西湖龙井村一户茶农家里聊天做客，品龙井、逛茶园，聊茶叶，也给大家作为参考。

龙井村就在西湖边上狮峰山里，龙井茶有多个产地，以狮峰山产茶最为正宗，原来喝一些绿茶，总感觉苦涩难喝，因此平时基本都喝红茶、黑茶，但这次茶农老哥沏了一壶今年雨后的龙井，不但没有苦涩质感，反而一阵清香特别好喝，改变了我对绿茶的一贯认知。

据老农说，他家世代都住在这儿，现在有块90平左右宅基地，盖了三层，政府给1000万置换他还不愿意。他家在这龙井村可以追溯到北宋左右了，龙井村大概四百多户，其中一百多户有茶园，但茶园是改革开放后抽签承包给个人的。

说到龙井茶，一般是清明前开始采，基本分为明前、明后、雨前、雨后，这四拨茶叶最好，从8000块钱一斤到2000块钱一斤逐次递减，夏秋的茶不用，那段时间要打农药，但也有黑心商家把这时候的茶叶拿来卖。

说到龙井茶，就不得不提乾隆御批的十八颗龙井古茶树，可能大家都会问，这些茶树真的还是乾隆时代的那些嘛？只能说有部分是，大部分都在文革时期当做四旧被挖了，后来又从其他茶园移植了部分老树种过来，这十八颗树现在每年产2两茶，都拿来拍卖，去年拍卖卖了14万多，老农还专门给我看了下拍卖价格。

龙井茶分老树和新树，新树茶叶外观形状好，老树叶子比较杂乱点，但老树茶味道更好，如果有爱喝茶的人，可以每年春天到龙井村自己去看看，品一品再买，不要直接在网上买。

老茶农的茶园

老龙井，苏东坡题词

乾隆御批十八颗古茶树