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我国10大天价茶叶，便宜的也要10万一公斤，5道佳肴展现别样风味

在茶叶的世界里，有些茶因其稀有、品质和历史价值而成为天之骄子，它们的价格自然也是高得令人咋舌。以下价格均为拍卖会或者投保价（均已最高价录入），并不是实际购买价，不要“恶意”传播对我国茶叶不实的言论哦。下面，就让我们来重新探索这些茶叶中的“贵族”。

1. 武夷山母树大红袍

价格：一公斤1040万元人民币

特色：大红袍是武夷岩茶中的佼佼者，以其独特的“岩骨花香”闻名。母树大红袍生长在武夷山的悬崖峭壁上，吸收了山石的精华，茶叶条索紧结，色泽乌润，冲泡后汤色红艳明亮，香气馥郁，滋味醇厚回甘，具有极高的收藏价值。

2. 金瓜贡茶

价格：一公斤350万元人民币

特色：金瓜贡茶是普洱茶的一种特殊紧压形式，外形酷似南瓜，色泽金黄。它采用云南大叶种晒青毛茶为原料，经过特殊的发酵工艺制作而成。金瓜贡茶香气独特，滋味醇厚，具有很高的陈化潜力。

3. 太平猴魁

价格：一公斤200万元人民币

特色：太平猴魁外形独特，两叶抱一芽，扁平挺直，白毫隐伏，有“猴魁两头尖”之称。冲泡后，汤色清澈明亮，香气高长，回味甘甜，具有独特的“猴韵”。

4. 黄山毛峰

价格：一公斤170万元人民币

特色：黄山毛峰外形微卷，状似雀舌，绿中泛黄，银毫显露。冲泡后，汤色清澈明亮，香气馥郁，滋味鲜爽，回味甘甜，具有典型的高山茶风味。

5. 信阳毛尖

价格：一公斤149万元人民币

特色：信阳毛尖外形细圆光直，白毫显露，色泽翠绿。冲泡后，汤色碧绿明亮，香气清新，滋味鲜爽，回味甘甜，具有独特的“板栗香”。

6. 凤凰单丛宋种1号

价格：一公斤100万元人民币

特色：凤凰单丛宋种1号是一株有着600多年树龄的古茶树。它的成茶条索紧结，色泽乌褐油润，汤色金黄明亮，香气浓郁，滋味甘醇，具有独特的老丛韵味。

7. 六安瓜片

价格：一公斤92万元人民币

特色：六安瓜片是唯一一种无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。外形壮硕肥厚，色泽嫩绿。冲泡后，汤色清澈明亮，滋味鲜爽，回味甘甜，具有独特的“瓜子香”。

8. 安溪铁观音

价格：一公斤67万元人民币

特色：安溪铁观音外形紧结，色泽砂绿，香气馥郁，具有典型的“绿叶红镶边”特征。冲泡后，汤色金黄明亮，兰花香明显，滋味甘甜，回甘持久。

9. 都匀毛尖

价格：一公斤66.6万元人民币

特色：都匀毛尖外形条索紧结，披毫显露。冲泡后，汤色清澈明亮，香气清鲜，滋味鲜爽，回味甘甜，具有独特的“鱼钩香”。

10. 龙井御茶园十八棵

价格：特级明前茶一公斤10万元人民币以上

特色：龙井御茶园十八棵是西湖龙井中的极品，产自杭州西湖狮峰山。外形扁平光滑，色泽嫩绿。冲泡后，汤色碧绿明亮，香气清新，回味甘甜，具有独特的“豆香”。

茶叶除了直接饮用，还能以不同的形式融入到各种美食中，创造出别具一格的美味。以下是5道与茶叶相关的美食介绍：

1. 茶香鸡

介绍：茶香鸡是一道将茶叶与鸡肉完美结合的菜肴。通常选用铁观音或龙井等清香型茶叶，将茶叶与腌制好的鸡肉一同烹饪，使鸡肉吸收茶叶的清香，肉质鲜嫩，茶香四溢。

2. 绿茶冰淇淋

介绍：绿茶冰淇淋将绿茶的清新口感与冰淇淋的丝滑完美结合。选用优质的绿茶粉作为原料，制作出的冰淇淋不仅色泽鲜亮，而且口感清新，是夏日消暑的理想选择。

3. 茶叶蛋

介绍：茶叶蛋是一道经典的小吃，将鸡蛋与茶叶、香料一起煮制，使鸡蛋吸收茶叶和香料的味道，蛋香与茶香交织，风味独特，是许多人喜爱的传统美食。

4. 茶香豆腐

介绍：茶香豆腐是将豆腐与茶叶一起烹饪的菜肴。豆腐的嫩滑与茶叶的清香相得益彰，通常选用红茶或绿茶，通过炖煮的方式让豆腐充分吸收茶汤的精华，口感丰富，营养价值高。

5. 普洱茶炖排骨

介绍：普洱茶炖排骨是一道具有云南特色的菜肴。普洱茶的陈香与排骨的鲜美相结合，经过长时间的炖煮，排骨肉质酥烂，茶香浓郁，既解腻又增添风味，是肉食爱好者的佳肴。

这些美食不仅展现了茶叶的多样性，也体现了中华饮食文化的深厚底蕴。茶叶的清香与各种食材的搭配，创造出了独特的风味，让人在品尝的同时，也能感受到茶文化的韵味。

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