最近有粉丝向小话梅举报,
说是看到卖海鲜的商家往水里
倒一种白色的粉末,
而用了之后啊,
那些海鲜变得特别活跃。
让人不禁产生食品安全方面的担忧。
海鲜+粉末=生猛!
小话梅不禁想到了各种有危害的添加剂,
这种“神奇”的白色粉末究竟是啥?
为了解答大家的疑惑,
小话梅的小伙伴们
前往海鲜市场为大家一探究竟。
在一家大型的海鲜市场里,
各类的海鲜琳琅满目,
让人目(zhi)不(liu)暇(kou)接(shui)。
当问起“白色粉末”时,
这里的商家表示,
这并不是什么不能说的秘密。
白色粉末是啥?
海水晶是通过对海水或者卤水进行蒸发、离心等程序生产出来的“浓缩海水”,是一种白色的粉末状物质,与食盐相比,海水晶含有更多化学元素。
海鲜市场的店主说,
海鲜因为是从外地运来的,
当时是海水运输,
但是到目的地之后,
分给商家就没有那么多海水。
通过添加“海水晶”,可以模拟海鲜的生存环境,从而提高海鲜的活跃性和存活时间。
看到这里,
相信大家的疑问都得到了解答,
也对这种白色粉末的安全性放心了。
其实平日里,
咱们买了海鲜带回家之后,
也可以添加适量海水晶来保存。
这就是“海水晶”
添加的注意事项
里面是白色粉末状,形似食盐
虽然说海水晶的安全有一定保证,
但是小话梅也了解到,
目前国家对海水晶的生产和使用
没有统一执行标准。
如果严格按照生产厂家要求的配比
来养殖海产品,
对人体基本没有危害。
可一旦使用过量,海水晶中的镁元素,将会对人体神经传导系统造成损伤。
东西虽好,也要慎用哦!