蒙顶甘露"全国品鉴会：推动“茶+”融合，助力乡村振兴！

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蒙顶山茶

中国十大茶叶品牌

“你我共茗（5.21）·蒙顶甘露”

茶生一处

天地一方

茶生天地

世界共“茗”

2022年5月21日

是第三个国际茶日

当天

“你我共茗（5.21）·蒙顶甘露”

全国品鉴会（线上）举行

活动由四川省雅安市名山区人民政府主办，雅安市名山区茶产业推进小组办公室、雅安市广聚农业发展有限责任公司、四川蒙顶山跃华茶业集团有限公司承办。全国近30个城市40个分会场同步举行，吸引到数千位茶叶爱好者参与。

活动现场

中国工程院院士、湖南农业大学教授刘仲华，中国农业科学院茶叶研究所所长姜仁华，中国国际茶文化研究会茶业品牌建设专业委员会主任、浙江大学 CARD 中国农业品牌研究中心主任、浙江永续农业品牌研究院院长胡晓云，浙江大学茶叶研究所所长、教授王岳飞，四川省农业科学院茶叶研究所党委书记、四川省茶叶流通协会会长王云等作了视频推介。

两千多年来，一座雨城精心哺育了片片茶叶，一处又一处文化殿堂式的丰碑，使得蒙顶山成为了茶人心中的圣地。

雅安名山区政协主席、名山区茶产业推进小组组长倪林表示，近年来，名山区积极践行习近平总书记关于“统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章”的指示精神，大力推动茶产业高质量发展，实现了“一片叶子富裕一方百姓”，茶叶已成为名山带动茶农增收的致富茶和助力乡村振兴的民生茶。

近年来，名山区深入贯彻市委、市政府关于“5+3”现代农业发展决策部署，大力推动“茶业提效”工程，有力促进茶产业高质量发展。为全面推动“茶业提效”，加快打造“百亿产业”。2021年12月，名山区专门组建了茶产业推进小组，把茶产业作为全区今年重点推动的五个重要板块工作之一，落实专班，全面推进。围绕茶产业高质量发展这个中心目标，名山区深入研判产业发展现状，确定了“113”的推进思路，同时以年度计划为统领，以50项重点清单为抓手，将全年各项工作责任到人、时间到点、压茬推进。

此外，名山区创新推进“茶文化+”“旅游+”跨界融合，依托好山好水好茶，大力推动“1+7+N”茶旅融合发展，如今全域早已实现“茶区变景区，茶园变公园，茶山变金山”，打造“茶＋N”新格局，通过茶产业与文化、旅游等产业的深度融合发展，让绿水青山变成金山银山，全面助推产业振兴。近年名山成功创建为全国农村一二三产业融合发展先导区，先后获得世界最美茶乡、全国最美乡村示范县、全国农村产业融合发展试点示范县等多项荣誉称号。

截至2021年底，名山区茶园面积35.2万亩、居四川省第2位；农民人均茶园1.5亩，人均茶园面积居全国第一；干茶总产量5.16万吨、居全省第1位；鲜叶产值22.98亿元、居全省第1位；茶产业综合产值超70亿元，在全国264个茶叶主产县中，发展综合实力居全国第四、四川第一；2022年“蒙顶山茶”区域公用品牌价值达到43.99亿元，区域公用品牌已经连续6年进入全国十强，稳居四川第一。

全区现有茶企315家，现有“蒙顶山茶”“蒙顶”“蒙山”等中国驰名商标3件，“跃华”“味独珍”等省著名商标10件。

蒙顶山茶产业科研实力雄厚，近年来不断加大科技投入，围绕绿、黑、红“三大茶系”，大力实施产学研战略合作，与四川农业大学、省农科院等联合建立蒙顶山茶研究院、四川省藏茶产业工程技术研究中心以及茶叶专家大院，开展茶叶科技攻关，深入推动科技成果转化。

在绿茶产品研发上，既科学继承“五朝贡茶”传统制作技艺，又创新发展现代加工技术和精细化制茶工艺，针对不同性别、年龄、阶层消费群体，推出蒙顶甘露、花果茶、雅红等茶产品200余种；在藏茶制作工艺研发上，攻克低氟茶加工、酶促发酵结合高温渥堆等技术，雅安藏茶氟含量在国家标准基础上实现再降27.5%—66.4%。并同步开发茶油、茶膏、茶饰、茶摆件等5类20余种“茶之韵”系列产品，实现茶树“根—干—叶—花—果”综合利用。

持续抓好茶科技引领推动，依托四川省名山茶树良种繁育场，强化茶叶良种培育等基础性茶叶科技的研发攻关，建成“一站一场一中心一库”，“四园一圃”，截至目前收集省内外茶树种质资源2700多份，引进省内外茶树良种260个，自主或合作选育出国家级茶树良种2个，蒙山系、川茶系等省级茶树良种16个。并开展“蒙顶黄芽、蒙顶甘露”专有品种研发工作，选育推广特色茶树新品种，利用核心技术建成“中国茶苗第一乡”，建成茶苗交易信息化中心和茶苗繁育数字化示范基地，年可出圃优质茶苗15亿株，茶苗远销贵州、陕西、云南、湖南、湖北等地。同时，在农机智能化、农机现代化、冷链物流等方面开展研发，全面提升蒙顶山茶产业科技应用水平。