品味中国：普洱茶的魅力

随着我国经济发展和人民物质生活、精神生活需求的日益提高，作为中国的国茶受到了人们前所未有的关注，中国茶文化研究应用于文化产业的建没已越来越体现出巨大价值并受到政府和社会的高度重视，从而要求我们的研究领域也要不断拓宽，跟上时代发展的步伐，将教学、科研服务于社会主义经济建设这一中心工作，并应责无旁贷地承担起弘扬中国茶文化的任务。

普洱茶作为中国绿色经济产业和文化产业的一部分，同中国其他名优茶产品一样正迅速发展为云南省、乃至全国的又一重大经济和文化亮点，与此相应的普洱茶文化方面的研究同样也在发展，虽起步晚，但也有很深的积累。当前，普洱茶及茶文化产业发展迅速，迫切需要加大文化内涵的支撑。