在川渝地区,提到茶叶,尤其是高端茶叶,那么竹叶青应该是首屈一指,尤其是高端商务宴请、伴手礼、或者日常送礼,竹叶青茶叶也是首选之品。由此可见竹叶青在川渝人民心中的地位,这或许源于其一大特点,贵!
打开竹叶青的官网,首先出现的就是竹叶青论道,2580元/盒;京东商城显示,普通袋装的竹叶青茶叶峨眉高山绿茶明前茶芽特级四川特饮自饮袋装100克252元,那么一斤(500克)竹叶青绿茶就是1260元。同样是四川茶叶,蒙顶甘露明前茶礼盒装500克才336元。由此可见竹叶青的贵!
竹叶青为何如此之贵,这是要与普通大众的消费水平保持了距离,要做茶叶界的爱马仕,茶叶中的茅台吗?下面我们一起来扒一扒。
一、竹叶青的基本情况
竹叶青公司全名为四川峨眉山竹叶青茶业有限公司,成立于1998年8月,股东为唐先洪,持股比例95%,注册地址为四川省乐山市峨眉山市绥山镇佛光东路666号。
最新的企查查信息显示,竹叶青茶业于2023年1月17日中标了央企东方电气集团东方电机有限公司接待用茶的采购,具体金额不详。
根据百度百科显示,唐先洪,四川竹叶青茶业有限公司董事长、总经理,中国绿茶竹叶青茶创始人,政协四川省第十二届、十三届委员会委员。
二、竹叶青的起源
明明是一片茶叶,为何叫竹叶青呢?
话说1964年,陈毅元帅途经峨眉山,在峨眉山上的寺内喝到老和尚新采的绿茶,非常喜欢,因茶叶形似竹叶,色青悦目,故为此茶起名为竹叶青,此后竹叶青便作为茶的一种品类而流传开来。
到了1987年,国营峨眉山竹叶青茶厂成立,可惜当时市面上的各种竹叶青茶叶鱼龙混杂,而且以散装售卖为主,峨眉山竹叶青茶厂并未在高端茶领域占据一席之地,此后更是逐渐陷入贴牌维持生计的困境。
1998年,在茶厂跑销售的唐先洪先生对国营峨眉山竹叶青茶厂进行了改制,整体购买了国营峨眉山竹叶青茶厂的全部股份,组建了四川峨眉山竹叶青茶业有限公司并接下了所有债务。
不过唐先洪接过茶厂以后,市面上仍然充斥着竹叶青,后来在当地政府帮助下,唐先洪先后花了15万元,收购了其它茶厂的“竹叶青”相关商标。到1999年9月,国家工商局商标评审委员会认定四川峨眉山竹叶青茶业有限公司独家拥有“竹叶青”商标的专用权。
自此,峨眉山竹叶青不再是一个地理商标,而是作为一个茶业品牌逐渐被做大做强,逐渐由口粮茶向高端礼品市场靠拢,逐渐远离群众,脱离群众。
根据竹叶青茶业公开披露的数据,其2020年实现产值12.3亿元,营业收入12.16亿元。
三、茶马古道与丝绸之路
茶叶是古代世界四大奢侈品“白酒、陶瓷、丝绸、茶叶”之一,历史上最著名的贸易通道应该是古丝绸之路,就是在往西域运送我国的四大奢侈品。
其实从唐代开始,从四川和云南出发,也有一条贸易通道,它就是茶马古道,茶马古道从四川、云南作为起点,以茶叶和马匹为主要交易内容、以马帮为主要运输工具,向藏区运输茶叶等生活所需物资,由此可见四川的茶文化源远流长。
公开资料显示,自古以来,四川就是我国的一个茶叶大省,茶文化历史悠久,四川是中国种茶、饮茶、售茶最早的地区之一,茶叶品质极佳。四川十大名茶有峨眉竹叶青、蒙顶甘露、蒙顶黄芽、青城雪芽、文君绿茶、川红工夫、峨眉毛峰茶、雅安藏茶、巴山雀舌、邛崃黑茶。
不过作为四川十大名茶之首的峨眉竹叶青,并未入选中国十大名茶之列。
1915年巴拿马万国博览会将碧螺春、信阳毛尖、西湖龙井、君山银针、黄山毛峰、武夷岩茶、祁门红茶、都匀毛尖、六安瓜片、安溪铁观音列为中国十大名茶。
名茶之所以有名,关键在于有独特的风格,主要在茶叶的色、香、味、形四个方面。茶以“色绿、香郁、味醇、形美”四绝著称于世。
峨眉山竹叶青未入选中国十大名茶的原因,应该是其一再强调的区域名品,竹叶青深耕于峨眉山,主打区域特性,竹叶青在全国渠道布局中,尤以四川、重庆、北京的门店居多,占比超过70%以上,四川名片明显;而其新品牌聘请的代言人也是川籍明星李宇春与李易峰,更是在一味的强调自己的“四川属性”。更加难以出圈。
四、茶酒不分家
俗话讲,烟酒茶不分家,这在竹叶青这三个字上体现的更加明显。竹叶青不光是四川峨眉山竹叶青茶业有限公司的一个茶叶商标,更是山西汾酒集团旗下的一个白酒品牌,相传竹叶青酒流传上千年,其名称也有一个源远流长的故事。
相传在很久很久以前,山西每年都要举办一场比酒大会,不管是个人还是小酒坊都会将自家酿的酒给拿出来参赛。一家有着几百年酿酒经验的小作坊,每年都会参加这场比拼,可年年都拿不到好的成绩,但也不能不参加,于是老板就越来越随意。这一年比酒大会,两名小工抬着自家新酿的酒去参赛,走到一半的时候,这两名抬酒的小工突然口渴难耐,于是便停下来,用竹叶当舀子喝起了酒,不到一会儿的功夫,坛子中的酒就少了一半儿。为了交差,两位小工便在一处小水湾附近停了下来,用竹叶将水湾中的清水给舀到坛子中,就这样便去参赛了。没想到最后这掺了水的酒竟然一举夺魁,赢得了第一名。老板在得知事情原委以后,激动之余,便将小水湾给买了下来,用于酿酒,之后便有了竹叶青酒,这个故事的真实性不可追溯,但是也由此可见竹叶青白酒的悠长历史。
有意识的是最近几年,竹叶青酒是以保健酒的招牌而被消费者喜爱,这与峨眉山竹叶青茶有着异曲同工之妙,都是起到养生之妙。
很多消费者会将竹叶青茶与山西汾酒所出的竹叶青酒混淆,甚至于在百度搜索竹叶青,首先弹出的是竹叶青酒,唐先洪先生想把竹叶青打造成为“茶中茅台”,但是竹叶青酒2021年的销售收入就高达12.5亿元,已超竹叶青茶,所以竹叶青茶业能赶上竹叶青白酒,打造成为“茶中汾酒”也已是不易。
同时更有意思的是,还有一种蛇叫做竹叶青,该种树栖性很强,常吊挂或缠在树枝上,尤其喜栖于山洞旁树丛中,多于阴雨天活动,晴天的傍晚亦可见到,以傍晚及夜间最为活跃。以蛙、蜥蜴、鸟和小哺乳类等动物为食,具攻击性,有毒,四川、云南居多。
五、绿叶子缘何变为金叶子
竹叶青给人的感觉,除了高端,主要是贵。
京东商城显示,竹叶青特级论道2022年明前茶礼盒装160克售价6980元,不能超价格贵,应该说确实很贵。
同样是茶业,同样是树叶,为何竹叶青的“绿叶子”变成了“金叶子”呢?
主要源于以下几个方面:
一是深山老茶原生态
有一首古诗可以体现,雾锁千树茶,云开万壑葱,香飘千里外,味酽一杯中。
竹叶青峨眉高山绿茶产于峨眉山海拔600~1500米核心茶区,地理环境得天独厚,山高路远、海拔较高、云雾缭绕、污染较少、原生态的生长环境,叶肥芽嫩,再加上竹叶青的多种工序翻炒,自然就高山出好茶,香气馥郁、滋味浓厚,那么茶更鲜,味更浓,价更高就显得很合理了。
二是上市时间早拔得头筹
绿茶讲究鲜,而春茶则是一年当中,最新鲜、品质最高的好茶。各地春茶受气温、地域和各类茶叶的采摘标准不同等因素影响,上市时间不尽相同。
比如洞庭碧螺春、六安瓜片、庐山雨雾茶、西湖龙井在三月中旬左右上市,而信阳毛尖、安吉白茶等一般在三月底、四月初上市,相对较晚的太平猴魁在四月中旬上市,而峨眉山竹叶青是在2月底就开始采摘上市了,算是全国上市最早的茶了,拔得了头筹,自然价格就体现出来了。
三是运输半径较大
竹叶青主产于峨眉山深处,山高路远,但其产品远销北京、上海等全国大部分省市,甚至出口东南亚、非洲等海外市场。山高路远,运输半径大,同时其门店一般选在闹市区或者高端商场,装修高端大气上档次。
门店人员还提供上门服务,给你尊贵的感觉,这一切都是需要从价格中体现出来,毕竟,羊毛出在羊身上嘛。
其实产品贵也不算新闻,LV、爱马仕等奢侈品更贵,仍然有一众消费者追捧,所以竹叶青坚持自己的定位即可。
六、区域品牌何时才能走向全国
据不完全统计,2021年,我国茶叶消费量为230.19万吨,较2014年的150.25万吨增长近80万吨,茶产业的发展前景不可限量。
我国的茶业品种后很多,但是茶业品牌很少,竹叶青是难得的一个茶业品牌,规模效应凸显,但是其偏居一隅,希望其大踏步,走出四川,走向全国,冲出亚洲,走向世界。毕竟竹叶青茶,生于天地之间,采峨眉山之灵气,吸日月之精华,要让普天之下爱茶之人体会峨眉竹叶青的鲜醇可口,如身临峨眉山中。
峨眉竹叶青掌舵人唐先洪曾喊出了要把竹叶青茶叶做成“茶中茅台”的口号,目前看已在逐步实施,但从当下的发展势头来看,竹叶青仍任重而道远,期待竹叶青早日实现百亿目标,加快资本布局,加大渠道布局,早日走向全国,早日走向资本市场。