揭秘白茶行业的秘密：你可能已经陷入的骗局

丨本文由小陈茶事原创

丨首发于头条号：小陈茶事

丨作者：村姑陈

《1》

小长假期间，身边很多人饭局不断。

吃吃吃，喝喝喝。

连着胡吃海塞好几顿后，大大增加了胃部负担。

快要收假了，趁着最后几天空闲时间，应该好好调整一番。

饮食上，三餐规律，少油腻，少荤腥。

作息上，早睡早起，少熬夜，消灭黑眼圈。

正餐过后，稍微休息一会。

此时，若是担心“每逢佳节胖三斤”，就别坐着一直吃坚果、吃水果、吃薯片、嗑瓜子、 喝甜品了。

先往茶桌上坐一坐，静静心。

喝两、三杯茶，消食解腻，再好不过。

昨天下午还有茶友分享，这次过国庆，他回老家时，发现还剩下了两饼白茶。

打开出来一看，哦豁，竟然是2012荒野寿眉饼。

一打听，这是家里长辈从直播间买来的。

但看到实物那一瞬，他直觉不对劲。

茶梗偏长，等级很差，叶片颜色虽然没有全部黑褐，但整体偏暗沉。

“能不能帮忙分析下，这饼茶的问题出现在哪？”

直播间特价购入，10年陈老白茶大促销，将荒野白茶压成茶饼……

上述关键信息，每一点都极其容易踩雷！

《2》

真正的好茶饼，不需特价甩卖。

受到大环境影响，这两年的直播带货卖茶特别火。

三五不时，总能刷到一个新账号，开启带货生意。

并且，还将带货方向，选向了白茶圈内呼声很高的老白茶。

客观来看，这本身无可厚非。

做生意嘛，买卖自由。

只要合适就买，无可非议。

但从我们了解到的内行信息看，直播间能淘到便宜好茶的概率极低。

又便宜又好，本身就是矛盾词。

一分钱一分货，白茶储存是需要成本的。

买入品质好一些，新鲜度高一些的高山白茶鲜叶，价格更高。

请熟练制作加工白茶的老师傅负责做茶，工价更高。

盖阳光房，购入不锈钢材质的新型水筛，加建茶厂，留出足够宽敞的空间便于茶叶薄薄摊晾，需要不少前提投入。

做出一批茶后，后期仓储也要成本。

建仓库，招仓管，360天控制库房温湿度，严格做到科学存茶要求，密封、避光、干燥、洁净储存……

将一笔笔费用算下来，品质过得去的白茶，价格不会便宜。

虽然，我们不能一概否定直播带货这种模式。

但客观现实是，那些销售量的、经常舍得拿出大批老茶库存低价引流的、月销破万还从来不断货的“老白茶专场”，内行人一看就知道背后有猫腻。

《3》

2012年的老茶饼，现在不可能往便宜了卖。

假如这饼白茶年份真实，存到现在，已经是11年陈的老白茶。

转眼间，已经过去了11个春夏秋冬。

在白茶逐渐走红的这些年，能一直舍得“捂盘不卖”，留到现在才开仓分享的10年陈老白茶，极少。

数量少到普通茶客若想花一个几百块的“口粮价”根本买不到。

毕竟，好不容易等了这么久，辛辛苦苦存到现在。

算上过去十来年的仓储成本，再结合近些年的行情价，报价喊到千元以上，才是正常操作。

要是卖家手握大批2012老白茶饼库存，结果却亏本优惠分享。

这样的亏本生意，明眼人一看就知道不能信。

一旦买入手，很容易踩雷。

最大概率是，买到的是做旧茶。

年份做旧，生产日期胡乱标注成2012年产。

但真实情况却是近一、两年原料刚刚做旧制成。

再退后一步，哪怕从小概率推测，这饼茶的年份信息是真的，没有做旧。

但它也是因为存坏了，或者是一开始就将茶叶做坏了。

作为严重库存瑕疵品，没法通过正价销售。

所以才一再打折，亮出“骨折价”促销。

面对这种不香、不好喝、问题多多的库存劣质茶，不建议盲目入手。

不做旧的老白茶，不等于好茶。

年份真实不做旧，仅是底线之一。

品质到位，才是值得买的好茶！

《4》

再悄悄给大家分享一点只有内行人才知道的茶叶内幕。

买白茶时，真正的荒野白茶几乎不压饼。

因为，荒野茶的产量，实在太少。

荒野的定义，即又荒，又野。

荒野白茶树，类似沙漠的胡杨树，也似茫茫大漠里的孤狼。

零散分布在荒山野岭，远离人烟。

东一丛，西一丛，分布一点也不密集。

采茶时，采荒野茶要付出的人工费，比其它白茶翻好几倍。

光是花在路上的时间，就要好一会儿。

深山野径，杂草灌木丛生，不通车马，只靠人力前行。

找到熟悉山路的人带队后，跟着众人去采茶。

由于分布零散，采完这边两、三棵，又要转移下一个阵地，再寻下一处目标。

这种不断找寻的过程，采一整天下来，翻遍一个山头，也所获不多，可想而知，荒野白茶的最终产量会有多少！

独立生长，不借助人力帮扶，纯粹靠天生天养的荒野白茶，特点是野劲强，毫香带有非凡的野草、野蕨菜、野蘑菇的气韵，茶汤劲醇，回升迅猛，野韵非凡。

但可惜，这么低的产量，注定是物以稀为贵。

真正的荒野银针、荒野牡丹王等，在白茶圈内价格一直不便宜。

同时，由于没法量产，也支撑不了规模化的压饼。

哪怕特意定制，将全部的生产线调动起来，只为了压七、八块，十来块茶饼，也不划算。

所以，茶友们在网购买茶时，但凡看到荒野白茶压成的白茶饼，多留心眼。

能不碰就别碰，以免白白交学费。

《5》

提到荒野白茶，圈内还存在一个经典骗局。

“和其它白茶比，荒野茶的典型特征是茶梗更粗犷，看起来品相会比普通白茶差，茶梗会更长一截……”

干茶品相是否精致，与筛选程度相关，此处不再多说。

但用茶梗长短来界定荒野茶，没有半点可行性。

因为这样做，造假堪称零难度。

想要茶梗长一些的“荒野茶”，那可太简单了。

采茶时，多拗一截茶梗只是顺带手的事。

简简单单，就能实现。

市面上大量用料低端的劣质白茶，特征之一就是梗叶粗糙，茶梗偏长。

大量茶梗超过7、8厘米，用肉眼观察时，还能看到不少“木质化”粗老硬质茶梗。

这种用料粗老的白茶，茶味薄，不耐泡，根本不是好茶。

将“用料粗糙”一跃而上，介绍成荒野茶的外观标志，这期间的差距，千差地别。

用这样的观点去误导人，背后动的歪心思，无疑是司马昭之心路人皆知！

和普通白茶比，荒野白茶的外观特殊性，在于马蹄节明显。

同时，香气、滋味、韵味，都有不同。

认准浓浓的野劲，才是区分真假荒野的不二法门！

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小陈茶事村姑陈，专栏写手，茶行业原创新媒体“小陈茶事”主笔，已出版白茶专著《白茶品鉴手记》，2016年-2020年已经累计撰写超过4000多篇原创文章。