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碧潭飘雪:茉莉花茶的传统精髓与现代创新

03-26

碧潭飘雪:茉莉花茶的传统精髓与现代创新

在一众茉莉花茶中,一款茶的名字如诗如画,它就是碧潭飘雪花茶。其凭借醇厚的口感,既闻花香又见花的特征,馥郁持久的香气,正逐渐成为中国茶市的新宠,深刻诠释了茉莉花茶品类的高端潜能。

碧潭飘雪花茶的诞生,源于中国制茶大师徐金华的循古探真之心。他沉浸在明宋茶家的生活意趣与绝代工艺中,探寻着茶香的所在和茶情的所向,最终历经十多年时间研制,与家人共同研制出了这款碧潭飘雪花茶。其清澈的茶汤、唯美的花形、醇厚的口感和馥郁的香气,赋予了它独特的辨识度。

2008年,为进一步为了将碧潭飘雪传承光大,徐金华将“碧潭飘雪”品牌独家授权于四川省峨眉山竹叶青茶业有限公司。竹叶青茶业凭借其产区优势、渠道布局、科学量产、高端品控和品牌管理等方面的经验,为碧潭飘雪花茶注入了新的活力,使其完成了多方面的再升级。

比如,竹叶青茶业采用峨眉高山绿茶芽叶为茶坯,配以广西横县双瓣茉莉花蕾,让碧潭飘雪的品质得到再升级,同时,通过提高窨制工艺到六次,历经六窨一提,使碧潭飘雪花茶既闻茶香,又见花形。

在标准化、规模化生产方面,竹叶青茶业同样不遗余力。其运用制茶六鲜精控技术、65项严苛指标检测以及投资近亿的全自动生产线,确保每一款碧潭飘雪花茶都拥有标准化的恒定口感。

如今,碧潭飘雪在望、闻、品、触等方面均具有独特的品鉴体验。它的茶汤清澈碧绿,花形唯美动人,滋味醇厚、花香鲜灵,香气馥郁持久。无论是观赏其色泽之美,还是品味其口感之韵,亦或是感受其香气之魅力,都能让人陶醉其中。

总结而言,碧潭飘雪花茶在竹叶青茶业的精心加持下,焕发出新的生机与活力,形成了一份跨越时间和空间限制的悠悠茶香。

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