近日,由北京国际和平文化基金会主办,中国茶文化推广专项基金承办的1273《茶经》茶汇暨2023“左圭奖”茶传播者颁奖盛典在国家图书馆艺术中心举行,来自四川的中国制茶大师张强荣获2023“左圭奖”中国茶传播者称号。
张强
雅安蒙顶山人,祖上四代制茶
国家一级评茶师、国家一级制茶师
省级非遗蒙顶黄芽传统制作技艺的代表性传承人
中国制茶大师、四川省制茶大师
吴理真茶祖优秀传承人、雅安市优秀企业家
雅安市电子商务协会会长
1273《茶经》茶汇暨2023“左圭奖”茶传播者颁奖活动是联合国教科文组织“一带一路”文化互动重点项目之一,是一场集文化交流、产业探讨和荣誉表彰于一体的活动。该活动将在中国茶行业榜引领、创新发展、行业融合等方面持续作为,激发更多人投身于中国茶文化的传承与推广工作中来,让更多的人了解并爱上中国茶及其所蕴含的文化,从而推动中国茶文化、茶产业、茶科技统筹发展方针,助力中国茶国际化推广。
作为黄茶类国家制茶大师、非遗传承人,张强不断提升各茶类的制作技艺,带徒传艺数十人,采用口传心授、现场操作指导等方式传承蒙顶山茶传统制作技艺,由张强主导研发的创新茶类,成功申请国家4项发明专利,并申请注册商标30余枚。
张强是四川蒙顶山味独珍茶业有限公司创始人,所创立的味独珍茶业为中国茶业百强企业、四川省著名商标、中国茶叶企业品牌价值百强、四川省电子商务示范企业、中国茶叶电子商务十强企业。公司积极开展跨境电商业务,并于2018年成功出口马来西亚等国,实现雅安市茶叶外贸出口零突破。
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