福建省在中国四大红茶中占据两席，你知道是哪两种吗？

红茶是全发酵茶，因口感更适合外国人的味蕾，深受国外朋友的喜欢，因此红茶成为全球销售量最高的茶种。安徽祁红荣幸成为世界四大红茶之一，那中国四大红茶是哪四个呢？

一、安徽祁红

祁门红茶产自安徽祁门，外形条索匀整。因其品质优、性价比高深受消费者喜爱，是红茶中的极品。由安徽茶农创制于光绪年间，但史籍记载最早可追溯至唐朝陆羽的茶经，书中就有描述此茶的美味。而在国际历史上也一度流行于英国皇室中，享有很高的清誉和赞美。

二、云南滇红

滇红茶是采用云南大叶种茶制作而成，由汉族茶农于民国年间所创制。它的发展历史相对较短，是红茶界的后起之秀。由于生长区域昼夜温差大，因此有旱季和雨季。疏松肥沃的土质是形成滇红茶外形肥硕结实，香味浓烈持久的原因。

滇红身骨重实，色泽调匀，冲泡后汤色红鲜明亮，有金圈，香气鲜爽，滋味浓烈，富有刺激性，叶底红匀鲜亮，加入牛奶仍有较强的茶味，以浓、强、鲜为其特色。

三、正山小种

正山小种是我国最早的红茶，被称为“红茶鼻祖”，它生长于福建武夷山地带，外表色泽乌润、条索结实，泡出来的茶汤色香味俱全。正山小种有烟熏和无烟熏这两种，烟熏主要是用松针或松柴熏制而成，闻起来散发着浓浓的茶香。

四、金骏眉

金骏眉是红茶中正山小种的分支，原产于福建省武夷山市桐木村。金骏眉茶的制作工艺非常耗时耗力，种植的金骏眉茶田需要人工采摘其芽尖，原料少且人工成本大，制作工艺复杂，因此极其珍贵。由于市场上供不应求，所以其价格也相对较贵。

这四大红茶在工艺上也有区别，红茶在制作工艺上，分为小种红茶、工夫红茶，以及红碎红茶三种。正山小种与金骏眉同属于小种红茶，而滇红茶与祁门红茶因为制作工艺费时又费力，所以被称为工夫红茶。中国四大红茶，福建省就占了俩儿，福建的朋友可以说是非常骄傲啦！