祁门红茶：探索祁门功夫红茶的魅力

祁门红茶产自安徽黄山市祁门县，因此得名“祁门功夫红茶”，简称“祁红”。最优质的祁红产自历口、古溪和闪里平里等地。祁红是我国传统工夫红茶中的珍品，已有一百多年的生产历史，在国内外享有盛誉。祁门红茶是我国乃至世界著名的高香工夫红茶。祁门茶区位于海拔600米左右的山区，气候湿润，雨量充沛，早晚温差大，非常适合茶树的生长。祁门红茶的采制多在春夏两季，只采摘鲜嫩的一芽二叶制作而成。

祁门红茶的特点如下：

1.千茶：条索紧细匀整，锋苗秀丽。

2.颜色：色泽乌润。

3.汤色：红艳明亮。

4.香气：蜜糖香味与兰花香相互交融，馥郁持久。

5.滋味：甘鲜醇厚。

6.叶底：红亮纤秀。