福建,是喝茶人绕不开的茶叶大省。
这里既是红茶“鼻祖”——正山小种的原产地,也是白茶的发源地。此外,闽南、闽北风格各异的乌龙茶,同样值得称道。
在坚守传统的同时,福建茶人也在不断创新。例如,金观音红茶。当乌龙茶的高香,与红茶的甘甜相遇,融合为独一无二的韵味。
君有易道茶|乌龙茶的高香+红茶的甘甜,到底有多好喝?
馥郁金观音
金观音,是茶树的一个品种。它是以铁观音为母本,黄金桂为父本,杂交而来的新品种。
在品质特点上,它集合了“父母”的优点,内质丰厚,香气高扬馥郁,既有黄金桂的香,又有铁观音的韵。在乌龙茶拼配中,它常常是提香的“点睛之笔”。
除了乌龙茶以外,用金观音制作红茶,也是别有一番韵味。由于其高香的特质,金观音红茶也拥有了迷人的香气。
好茶,要有好工艺
说起福建红茶,大多数人的第一反应是正山小种、金骏眉之类的武夷红茶。其实在福建,还有一种传统红茶——闽红工夫。
其中闽红工夫又分为政和工夫、坦洋工夫、白琳工夫。
这款金观音红茶,采用的是政和工夫传统工艺制作的。经萎凋,揉捻,发酵,干燥等多道工序,发酵程度也是恰到好处,既保留了品种的高香,又有红茶的甜韵。
馥郁花香,迷人“小甜汤”
金观音红茶的香气非常特别,有花香、甜香、还带有类似桃子般的甜香。
虽然目前它还是“小众”红茶,但是在滋味上的表现却毫不逊色。
乌褐油润的干茶泡开后,沁出金红明亮的色泽。甜甜的香气弥漫,馥郁又迷人。
汤感顺滑,入口即甜,清甜、甘醇的滋味,即使是刚接触茶的朋友也能爱上!
这种自然而来的花香,杯小茶认为比起很多加了香精的饮料来说,要更好喝,也更健康~
实惠大份量,好喝还不贵
这样新奇又小众的红茶,大家是不是以为它的价格不简单呢?
杯小茶可以告诉大家,它的价格非常“亲民”哦!
为了降低成本,让大家喝上实惠的茶,它在包装上做得比较简单。
它的香气高,不仅可以清饮,还可以加奶、加水果等,尝试不同的调饮搭配呢!