月鱼是像盘子一般扁平而圆的大鱼,它的英文名字是“moon fish”,月鱼之意。
这种鱼的特征是扁平的身体和向前突出的口,口没有牙齿,鳍没有刺,广布在热带到温带海域,颜色鲜明的很多。
月鱼(moonfish)是人类发现的第一种温血鱼,它的体温可以不受外界影响保持一定温度。
月鱼肉质鲜美,有着深海牛排的美誉。
月鱼体长约3至6英尺(0.9至1.8米),体重一般在50至400磅(23至180千克),也有体重更加庞大的月鱼。