文|观今言史

本文内容皆有可靠信源，已赘述

9月2日，欧盟食品饲料类快速预警系统再次通报了中国产绿茶和葡萄干产品不合格，农药残留超标。

今年7月欧盟就已经通报过一次，原因同样也是如此。

为什么中国的茶叶频繁被欧盟查出农药超标？茶叶以后还能喝吗？

欧盟通报中国茶叶残留超标的原因

古代中国的茶叶、丝绸和瓷器就是远销海外的“王牌产品”，如今几百年过去了之后仍然是如此。

根据中国海关数据，2024年7月，中国茶叶出口量约为28200吨，出口额11052美元。上半年中国茶叶一共出口了将近15吨，仅安徽某地就出货量高达9.7亿元。

试想，这么大的出货量，倘若全都是农药残留超标的不合格产品，那中国的茶叶市场岂不是早就破产了？

之所以中国的茶叶在欧盟检测不合格，主要还是因为每个国家的检测标准不一样。

人民日报就曾列出了中国、日本和欧盟的三种检测标准对比。我们可以从图里明显看出，日本对茶叶里农残的检测标准制定的是最宽松的，很多标准数据甚至高出了中国的几倍，欧盟的几十甚至上百倍。

与此相比，欧盟的检测标准就有些苛刻了，某些种类的农药甚至定出了每千克不能超过0.05毫克残留，四舍五入下来基本就等于不打农药。就算是茶农们不吃不睡一天到晚24小时守在田里，这种农残和品质显然也是无法做到的。

而中国制定的农残标准比起日本和欧盟，应该更符合茶叶产品的实际生产和出口加工。

根据人民日报的报道，2012年时某环保组织就曾以“中国茶叶农药残留超标”为由，质疑中国的茶叶企业和茶叶品牌的产品质量，一度引发了人们对“饮茶健康”的焦虑。人民日报为此特意走访了中国茶企及相关专家，为我们科普了茶叶质检方面的相关知识。

内容有很多，大致总结下来就是，中国的制茶工艺和技术比世界上其他国家都要先进，对农药作用在不同植物上的把控和动态跟踪也做的更好，只要茶叶产品符合中国的质检标准，那么绝对是对人身体无害的。

之所以中国的产品不符合国外的质检标准，只是因为世界范围内茶叶的生产量远大于销售量，属于是买方市场，因此在标准方面，生产国和消费国难免会有利益上的博弈。

欧盟自己又不生产茶叶，无论把规格标准定得再高都不要紧，大不了自己少喝点。而对于中国、日本和印度这些主要茶叶出口国来说，就算印度和日本的情况我们不清楚，但最起码中国人自己也喝茶，所以在标准的制定上会更符合客观事实。

至于为什么会有农残，一方面是因为早期农民们不重视，过度使用农药造成土壤残留，另一方面也是因为产业化和规模化的生产环境无法避免。

想要让中国茶叶完全符合欧盟标准不是不可能，只需要把茶园搬到远离污染源的大山里，只要扩大种植规模，虫害不足以把茶山全都吃空，那么剩下来的那些茶叶就是“纯绿色、无污染”的良品。

可这样的茶叶动辄上千元一斤，又有几个家庭能喝得起。

总之我们我们无须担心外国人定的所谓标准，只要是正规企业生产出来的产品、符合国家规定，大可以放心食用。

另外比起这些，欧盟为了不让中国产品进入他们的市场，也可以算是煞费苦心。

中国初级农产品难进欧盟大门

2024年9月7日，相关媒体报道了我国出口至欧盟的一批米面制品，再次被查出含有未经批准的转基因成分。包括这次在内，我国今年已经有6批因转基因问题被退运的米面制品了。

中国作为全球最大的农业国之一，同时也是全球最早一批开始进行转基因育种的。最出名的杂交水稻，不仅让亿万中国人实现了禾下乘凉的梦想，同时还帮助了数以万计吃不上饭的非洲同胞和国际难民。

可以说，中国的转基因技术从初步实现成果开始就没有停下科研脚步，直到袁隆平院士去世之前，还在费尽心思研制在干旱地区也能种植的杂交水稻。可以说在转基因大米这方面，几乎没有国家能和中国争夺“权威性”。

更不用说最近几年世界各国的经济发展也不是很理想，特别是气候的变化也影响了部分农业国家的粮食产出。

对于大部分国家来说，能让本国国民不饿肚子，有口吃的，就已经是很知足了。倘若能在此基础上仍有余粮，就根本不会考虑符不符合所谓的转基因规定。

最明显的例子就是这段时间的日本，受恶劣自然气候影响，日本今年的水稻遭遇了欠收，再加上日本经济萎靡、通胀严重，储备粮也迟迟发不下来，导致包括日本东京在内的多个地区出现了“米荒”。

这样一个世界GDP位于前列的发达国家尚且如此，更不用说拉丁美洲和非洲一些欠发达地区了。

在此基础上，中国仍然能够保证茶叶、中药、米面及相关制品的出口量，就足以能够证明中国的基础农业发展和商业化种植是没有问题的。

可欧盟却不信邪，致力于跟随美国的脚步搞他们所谓的“贸易保护主义”，禁止中国的农产品进入欧盟市场，甚至还在国际舆论上大肆渲染中国食品安全，闹得国内网络上也人心惶惶。

我们作为消费者，在慎重购买相关食品的同时也要注意不要停网络谣言所蛊惑，擦亮自己的双眼，保护好自己和家人的身心健康。

参考资料：

欧盟RASFF通报中国绿茶和葡萄干农药残留超标——2024-09-06·广东省农食产品技术性贸易措施(WTO/SPS)信息平台

欧盟通报我国出口绿茶农药残留超标——2024-08-12·山东外贸职业学院

茶叶还敢喝吗? 人民日报:可以喝——2012-05-02·大河报