听过这三个茶叶名字，你就懂茶了！

牛肉——牛栏坑肉桂

牛栏坑肉桂“牛栏坑”，以其独特山场、气候，成为武夷山“三坑两涧”的核心产区之一。其中“肉桂”出名，老茶客都以“牛肉”作为独特称呼，所有的牛肉都以传统工艺制作，为肉桂中的上乘之品。

马肉——马头岩肉桂

马头岩，武夷岩茶肉桂最负盛名的一个山场。，阳光充足，土壤砾石丰富。造就产区内肉桂香味霸气，岩韵十足，所以有马肉之称。

黄金桂——乌龙茶

黄金桂是以黄旦品种茶树嫩梢制成的乌龙茶，因其汤色金黄色有奇香似桂花，故名黄金桂。

本山——乌龙茶

此本山非说相声本山，本山茶产于安溪，属于铁观音的近亲，有铁观音弟弟之称，其香气与铁观音虽然不同，但品质也非常出色，品质优良，香高品醇，同时也具有乌龙茶耐泡的共同特性，价格较为实惠，也是安溪四大名茶之一。

毛蟹——乌龙茶

毛蟹第一次听到这个词的时候，想起只有大闸蟹的样子，毛蟹茶原产于安溪，毛蟹茶是茶表叶下有小毛绒故称为毛蟹。毛蟹是安溪四大乌龙名茶之一，由于产量高，易于栽培，早期安溪有大量种植。

青山绿水——小叶苦丁

青山绿水本来是形容环境的，但是青山绿水也是小叶苦丁茶俗称，冲泡之后色泽碧绿入口微苦清香，具有一定的药用价值，饮后使人久久不能忘怀。

不知春茶

不知春如此具有文艺气息的茶叶，这名字一听就很高级，"不知春"茶，学名"武夷雀舌"，原产于武夷山，产量较低，茶的产季名称是依据“节气”名而来。节气是中国的气象先哲观察太阳运行所产生的气象变化而制定的二十四个天候名称，已有几千年的历史，准确度相当高，“不知春”是依据“立春”这节气而来。“立春”之前为冬，立春之后为春，茶芽在这段时间生长到底是属于春茶或是冬茶?所以称为“不知春”。