文 | 凯乐来咯

编辑 | 凯乐来咯

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那一碗鸽子汤，氤氲着母爱的温度

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孩子发烧了

看着温度计上的数字一路飙升，我的心仿佛也跟着燃烧起来，原本活泼乱跳的小家伙，此刻虚弱地躺在床上，小脸烧得通红，呼吸急促，嘴里无意识地呢喃着，我慌乱地给他喂药、物理降温，可是效果甚微，急得我像热锅上的蚂蚁，恨不得替他承受这病痛的折磨

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这时，住在隔壁的李阿姨提着一只竹篮来看望我们，她曾是医院的护士长，退休后依然热心肠，小区里谁家有个头疼脑热都爱找她

“别急，孩子发烧是常事，咱们先把烧退下去”李阿姨一边安慰我，一边从篮子里拿出几株新鲜的艾草和一只白白胖胖的鸽子

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“来，用艾草煮水给孩子泡澡，能帮助发汗退热，这只鸽子你拿去炖汤，给孩子补补身子”

初试身手，滋补汤的甜蜜“负担”

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我从小就跟着外婆生活，耳濡目染地学会了一些家常菜的做法，但煲汤却是我的弱项，李阿姨看出我的窘迫，便细心地教我如何处理鸽子肉，如何搭配药材，如何控制火候

我按照李阿姨的指导，将处理干净的鸽子肉放入砂锅，加入几片生姜、几颗红枣和枸杞，再倒入适量的清水，用大火煮沸后转小火慢炖，两个小时后，厨房里弥漫着浓郁的香味，还未出锅，就让人垂涎欲滴

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我迫不及待地盛了一碗，吹凉后喂给孩子，鸽子汤的味道鲜美至极，入口即化的鸽子肉带着淡淡的药香，孩子也胃口大开，一口气喝了大半碗，我心中充满了喜悦，仿佛看到了希望的曙光

第二天早上，孩子的病情却突然加重了，高烧不退，还出现了咳嗽、食欲不振的症状，我慌了神，连忙带着孩子去了医院

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医生检查后告诉我，孩子的脾胃虚弱，不适合食用过于滋补的食物，反而加重了身体负担，我这才意识到，自己的一片好心办了坏事，心疼和自责像潮水般涌上心头

清热解毒，山药绿豆汤的“及时雨”

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看着病床上虚弱的孩子，我的眼泪止不住地往下掉，李阿姨闻讯赶来，看到我自责的样子，轻轻拍了拍我的肩膀，安慰道：“别担心，孩子会好起来的，你呀，就是太心急了，食补也要根据孩子的体质来，不能盲目滋补”

在李阿姨的建议下，我开始学习如何根据孩子的体质煲汤，她告诉我，孩子现在需要清热解毒、健脾养胃，可以试试用山药、绿豆和鸽子一起煲汤

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我认真地记下李阿姨的“秘方”，去市场挑选了新鲜的山药和绿豆，回到家后，我将山药去皮切块，绿豆洗净备用，鸽子肉则用开水焯烫一遍，去除血水和腥味

一切准备妥当后，我把所有食材放入砂锅，加入适量的清水，用大火煮沸后转小火慢炖，三个小时后，一锅清香四溢的山药绿豆鸽子汤就做好了

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这道汤清淡爽口，孩子非常喜欢，喝完后感觉舒服了很多，几天后，孩子的烧退了，咳嗽也减轻了，胃口也逐渐恢复了，看到孩子一天天好起来，我悬着的心终于放了下来

健脾益气，板栗鸽子汤的“暖心呵护”

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孩子生病的那段时间，我几乎寸步不离地守在他身边，悉心照料，看着他日渐消瘦的小脸，我心疼不已，暗暗下定决心，一定要把孩子的身体养好

李阿姨告诉我，孩子虽然病好了，但身体还比较虚弱，需要慢慢调理，可以试试用板栗和鸽子一起煲汤，健脾益气，增强体质

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板栗性温，味甘，具有健脾养胃、补肾强筋的功效，我特意挑选了新鲜的板栗，去壳后在表面划上十字刀，方便煮熟后剥皮，鸽子肉则用料酒、姜片腌制片刻，去除腥味

将处理好的板栗和鸽子肉放入砂锅，加入适量的清水，用大火煮沸后转小火慢炖，两个小时后，一锅香气扑鼻的板栗鸽子汤就做好了，板栗的香甜和鸽子肉的鲜美完美融合，汤汁浓稠，让人回味无穷

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孩子很喜欢这道汤，每次都能喝上两大碗，在板栗鸽子汤的滋养下，孩子的胃口越来越好，脸色也逐渐红润起来，身体也一天天强壮起来

纯粹的爱，清炖鸽子汤的“无声陪伴”

随着孩子一天天长大，他的学业也越来越繁重，每天放学回家后，他总是埋头苦读，经常学习到深夜，我虽然心疼他，但也知道学习的重要性，只能默默地为他做些力所能及的事情

为了给孩子补充营养，缓解学习疲劳，我经常会煲一些清淡滋补的汤品，其中，最常做的就是清炖鸽子汤

清炖鸽子汤的做法非常简单，只需要将处理干净的鸽子肉放入砂锅，加入几片生姜和适量的清水，用大火煮沸后转小火慢炖即可，无需添加任何调味料，就能炖出一锅清香鲜美的鸽子汤

每次孩子学习到深夜，我都会为他端上一碗热腾腾的清炖鸽子汤，清淡的汤水滋润着他的喉咙，温暖着他的胃，也温暖着他的心，我知道，这碗汤里，不仅有我对他的爱，也有我对他的期望

一碗看似简单的鸽子汤，却承载着我作为母亲的爱与责任，从最初的盲目滋补到后来的对症下药，我逐渐明白，爱不仅需要用心，更需要智慧

孩子的成长之路还很漫长，我会继续陪伴在他的身边，用爱和智慧为他保驾护航，而那一碗碗承载着母爱的鸽子汤，也将成为他记忆中最温暖的味道

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