本报讯(罗秀华 记者 冯毓彬) 日前,记者从贵州省“黔茶杯”名优茶评比组委会获悉,由“黔茶杯”名优茶评比组委会主办,贵阳学院承办的第七届名优茶评比落下帷幕,平坝区高山云雾茶有限公司生产的“贵安牌毛峰茶”通过严格评审,荣获“黔茶杯”金奖。
据介绍,“贵安牌毛峰茶”采自煤山地区茶林早春的嫩芽叶,原料为一芽一叶、二叶,外形匀整翠绿,微露锋苗;条索紧结卷曲,细嫩露芽。春、夏、秋三季均可采制,其中品质以明前茶为最优,因其清香持久,甘醇爽味,多次被评为国家和省部级金质奖、名茶奖。该茶分别在2017年度、2018年度的“黔茶杯”评比中获得特等奖。在今年的评比中,“贵安牌毛峰茶”再度从8个市州100只茶样(红茶29个、绿茶69个、花茶1个,白茶1个)评选中脱颖而出,获得年度特等奖。
据悉,根据“黔茶杯”评奖标准,连续三年获得特等奖的茶样卫生指标、理化指标合格则授予“金奖”。此次“黔茶杯”共评出金奖2名,分别是安顺市平坝区高山云雾茶有限公司的“贵安牌毛峰茶”和纳雍县山外山有机茶业开发有限责任公司的“彝岭苗山绿茶”。
来源:安顺日报