众所周知,瓷器是中华民族最伟大的发明之一,是世界最早认识中国的窗口,为世界文明的发展做出了不可磨灭的贡献。
对瓷器了解甚少的人,可能对景德镇和青花瓷都耳熟能详,但提起醴陵釉下五彩瓷却略显陌生,但是你要知道,醴陵釉下五彩瓷从清代创烧至今,仅仅一百多年的历史,却在国外大展上屡屡获奖,闻名世界,被誉为”东方陶瓷艺术的高峰”。
新中国成立后,醴陵瓷更是成为了毛泽东主席等党和国家领导人用瓷、国宴瓷、国礼瓷,被世人称为“国瓷”、“红色官窑”。
“白如玉、明如镜、薄如纸、声如磬”是对醴陵釉下五彩瓷最形象的描写。
2008年,醴陵釉下五彩瓷烧制技艺入选第二批国家级非物质文化遗产名录。
技艺历史
清末,西方借助大机器生产和科学配方,大力提高自产瓷器的质量和产量,从而打压中国传统瓷器市场,出现了洋货一统天下,国货萎靡不振的局面。
然而华夏人始终没有停止过努力的步伐,中国醴陵釉下五彩瓷器的成功创烧书写了中国彩绘瓷的新篇章。
清光绪三十一年(1905年),湖南地区维新运动的代表人物熊希龄等人,为了抵制洋瓷侵入,振兴民族瓷业,在清政府的支持下赴日考察,归国后在醴陵于1908年创烧出精美的醴陵釉下五彩瓷。
醴陵釉下五彩瓷的多种复色材料,以多层次的色阶展现出强烈的艺术表现力和感染力,将传统的绘画艺术呈现在瓷器上,表现出清雅、温润、素洁之美,赢得中外人士的一致赞誉。
1909年“武汉劝业奖进会”上,醴陵釉下五彩瓷获得第一等金质奖;1910年获“南洋劝业会”第一等奖;1911年在意大利都灵世界博览会上获“最优奖”;
1915年美国为庆祝巴拿马运河工程竣工开通,在旧金山举行了 “1915年巴拿马——太平洋国际博览会”,醴陵釉下五彩瓷器更是获得此次博览会的金奖,响誉全球,从此被国内外誉为“东方陶瓷艺术的高峰”。
醴陵釉下五彩瓷后来在20世纪30年代因时局动荡而暂停生产,故传世作品极少。
新中国建立后,醴陵釉下五彩瓷恢复生产,并因为其高超的品质、精湛的工艺,成为党和国家领导人生活用瓷及赠送给外国元首的国礼,获得了“国瓷”的美誉。
以上种种奠定了今天醴陵“红官窑”和“瓷城”的地位。
国瓷特点
在器形方面,以各种造型的瓶最为常见。其他的还有盘、盖盒、盖罐、茶壶、香炉、洗、水盂、印章、印盒、帽筒等,还有一些象生的器形和瓷板画、人物瓷塑等。既有陈设器,也有日用器、文房用器等。在瓶子的造型中,小口硬折肩直身瓶、葫芦形瓶、小口束腰梅瓶等是醴陵的特色。
在纹饰题材方面,以花卉或花鸟最常见。其他的还有人物、山水、鱼虫、瑞兽等,生活气息相当浓厚,既有端庄大气的“百鹤图尊”,也有吉祥嘉庆的“喜鹊登梅”、“双龙戏珠”,以及日常生活常见的花鸟鱼虫等。花卉纹饰中以日常生活常见的菊花、牡丹、莲花、芍药、牵牛花等。鸟类有雉鸡、鸽子、鸳鸯、大雁、白鹤、喜鹊等。人物纹饰较少,以“踏雪寻梅”、“竹林七贤”、“五老图”、“贵妃出浴”等诗词意境、历史典故等题材为主。动物题材的纹饰亦不多,有鱼、虾、蟹等日常生活常见的小动物,也有少量的龙纹。山水纹饰多受文人画的影响,构图以远山、中景江河、近景茅屋或树林、舟上蓑翁等构成,突出宁静致远、淡漠出世的意境。
在色彩方面,醴陵釉下五彩瓷的色彩主要有红彩、绿彩、蓝彩、黄彩、紫彩、墨彩、褐彩等。而复合色料的调配成功,使彩绘的色阶更加丰富,表现力更加强盛。绿彩有墨绿、草绿、翠绿;红彩有粉红、桃红、梅红、玛瑙红;黄彩有土黄和明黄;蓝彩有宝石蓝、海蓝;紫彩有葡萄紫、粉紫;等等。有的器物还使用金彩。
色彩上的五彩缤纷,艳而不俗,淡而有神,色彩变化丰富,成为了醴陵釉下彩瓷在色彩效果上的独特性,也是这种瓷器适应性最为广泛的主要因素。随着不同的客观要求和造型、纹饰的需要、它既可以清雅明快、也可以古朴深沉;它可绘制色彩斑斓的纹样,无不相宜。因此,它既可作为日用器,亦可作为雅致的陈设器。
烧制工艺
醴陵是举世闻名的釉下五彩瓷原产地。釉下五彩瓷烧制在设计、工艺、造型、装饰等技艺方面有着自己的特殊要求,工艺复杂,易学难精,曾经披着一层神秘的面纱。
釉下五彩瓷包括茶具、餐具、陈设艺术瓷等,品种繁多,琳琅满目。釉下五彩瓷烧制技艺的独特之处,一是坯釉选用高档原料,保证其泥釉有最高的白度和坯体的透光度。二十世纪六十年代末醴陵制作的“毛瓷”和国家礼品瓷等用的就是湖南洪江的大球泥,湖南平江的优质长石和石英。二是坯釉料科学配方,满足了制品成型和高温烧成的工艺要求。三是成型过程从模型到滚压、注浆、精修坯、洗水、干燥、素烧每一步都要精心操作,严格控制。四是彩绘过程从构图到勾线、填色精工细作,一丝不苟。彩绘一件优秀作品,少则几天,多则数月才能完成。五是施釉,釉料覆盖坯体画面,故称釉下。施釉要内外均匀。六是高温烧成,温度达1350―1400℃。釉下五彩瓷有两次和三次烧成,称为两烧制和三烧制。素烧的目的是增强坯体的强度,控制坯体的吸水率。高温烧成后理想的产品,坯体不变形,不开裂。釉面洁白光润、耐磨损,耐酸碱腐蚀,无铅镉毒害。画面色彩艳丽,永不褪色。高温烧制的釉下五彩瓷是火的艺术,烧对火的控制好否,可使作品则产品可能出现各种缺陷甚至报废,彩绘的成果前功尽弃。这也是釉下五彩瓷艺术品价格高的原因。
彩绘赋予釉下五彩瓷灵魂和生命,它是全手工完成的。釉下彩绘在有一定强度和吸水率的素坯上进行,彩绘的题材丰富多彩,有翎毛、花卉、人物、山水、昆虫、走兽、书法、图案等等,既有中国画的传统继承,也有西洋画的风格吸收。在表现形式上有着色与水墨,工笔与写意之分。在技法上有双勾混水填色或用颜色直接点染形象之分。也有兼勾带点,半工半写,交错运用。中国工艺美术大师邓文科先生从事釉下彩绘研究创作六十余年,在中国书画方面亦有很高的造诣,尤以花鸟、篆隶见长。创造了豪放而又富有装饰性的写意画法和多种新的装饰技法,形成了自己的个性风格。他设计创作了大量的釉下陶瓷精品,有的苍劲凝重,有的清新秀雅、有的五彩绚丽,有的朴素单纯,有的工细严谨,有的写意豪放。丰富了醴陵釉下五彩瓷装饰艺术和彩绘技法的宝库。
传承意义
承千年窑火制作精华,传万代不朽瓷器国粹。
如今,以醴陵釉下五彩瓷为代表的“湘瓷”也越来越多的融入中西文化,借助“一带一路”醴陵陶瓷产品远销150个国家和地区。
醴陵陶瓷成为走出中国,走向世界的闪亮名片