大益益原素茶晶：独特的品鉴体验

普洱晶华、智能发酵、时尚饮品

颠覆与革新,使大益茶不断发展至今，开发出无数经典产品!

大益茶,拥有国家级“非物质文化遗产”制茶技艺,其不断革新拼配技术和发酵技术的同时，前瞻性地开创微生物科技制茶工艺，使其闻名于国内外茶业之林。

颠覆传统工艺思维,革新科技制茶技艺,大益前瞻而独到的发展眼光将“茶与健康”概念通过最新产品益原素茶晶全全呈现,将真正的大益茶展现在我们面前!

大益七号院采用高通量测序、大数据分析技术及纯培养技术、色谱层析技术、波普检测分析技术等手段，对40余年“大益酵池”微生物进行研究，历经5年，揭示了普洱茶渥堆过程中的微生物群落组成及其消长规律；掌握了适宜微生物生长的环境因子，如温度、湿度、溶氧等参数；并实现了优势、共性、有益微生物的可培养，并于2016年5月创制成功“微生物制茶法”，即“第三代智能发酵技术”，“ 智能”代表“可控”。

茶叶经微生物发酵，形成的茶叶成分、茶叶转化成分、微生物代谢产物等活性与营养物质统称为益原素。其中小分子发酵多酚（如Teadenol系列、GA及其衍生物、普洱茶素401系列）及发酵多糖等为发酵茶特征性成分。

益原素茶晶以普洱茶核心产区——勐海大叶种为主要原料，优选大益近50年窖池微生物菌株，采用大益拥有的第三代发酵技术——微生物制茶法，将茶之精华低温结晶而成。

10g益原素发酵茶原料方可提取1g茶晶。益原素茶晶口感纯净、滑润、回甘，具有十年大益熟茶之风味，同时富含小分子茶多酚，如发酵多酚普洱茶素401含量大于1‰.

益原素茶晶区别于传统普洱茶品饮方式，冲泡操作简易，采用小巧精致的独立包装设计，便于随身携带，一撕、二冲、三搅，轻松体验普洱茶风味，更适合于现代简洁的生活方式。提纯工艺，富含营养，茶汤清透干净。

益原素茶晶1克，选用500ml益工坊同心杯进行冲饮。热饮水温控制在70度以上。

滋味：甜糯，口感细腻顺滑

汤色：褐色

香气：微带乳香

益原素茶晶1克，选用500ml同心杯进行冲饮，冷饮选用农夫山泉饮用水。

滋味：甜，口感醇滑爽口

汤色：红褐色

香气：气味幽淡

茶晶的饮用，让茶与人的关系更加亲近，避免了冲泡技艺的专业与复杂，更轻易地品饮到普洱茶的纯正口感。饮用茶晶，有益物质利于身体健康。例如没食子酸（GA）与毛茶原料相比，微生物发酵茶中没食子酸含量显著增加。国内外文献报道，普遍认为其具有抗炎、抗突变、抗氧化、抗自由基、抗肿瘤等多种生物学活性，是一种显著的广谱活性物质。

科技带来了新的体验，让我们拥抱未来，感受美好生活。

500ml益工坊同心杯可以说是茶晶便利冲饮杯，材质为高硼硅工艺玻璃，容量500ml，便于清洗、使用功能多样，可用于袋泡、散茶、小青柑等等茶叶冲泡，可以说是家中办公环境中个人杯的不二选择。除500ml容量同心杯外，还有370ml同款产品可供选择。

饮用提示：空腹或低血糖患者不宜饮用。