南博会科技盛宴：会冲咖啡的机器人与空翻机器狗闪亮登场！

7月23日

第8届中国—南亚博览会

暨第28届中国昆明进出口商品交易会

在昆明滇池国际会展中心隆重开幕

7月23日，第8届中国—南亚博览会暨第28届中国昆明进出口商品交易会在昆明开幕。杨峥 雷桐苏 顾彬 陈飞 胡妤雅 摄

本届南博会

有哪些好玩的？

有哪些新奇的体验？

快跟小布一起

“云”逛南博！

这个场馆

咖啡爱好者齐聚一堂

今年的南博会上

有一个场馆香飘全场

那就是13号咖啡产业馆

这也是南博会多年来

首次设置的单品类专业馆

除了咖啡品鉴、闻香和烘焙制作外

咖啡产业馆内

还有不少与咖啡有关的新东西

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咖啡煮鸡蛋，唤醒一天的味蕾

REC

在咖啡产业馆的普洱展区内，一碗咖啡煮鸡蛋，受到了大家的关注，这道美食从生豆的脱壳、炒制、研磨，到与鸡蛋、红糖一同烹煮，每一步都承载着普洱人对咖啡的热爱与匠心。

“生豆经过精心炒制，释放出迷人的香气，再经过研磨，与水共煮，形成浓郁的咖啡基底。随后，将鸡蛋、红糖等食材加入其中，经过一段时间的烹煮，使鸡蛋充分吸收咖啡的香气，红糖的甜味与咖啡的苦味交织，让这道美食有了独特的风味。”云南立春冻干食品有限公司工作人员赵文婷介绍。

浓烈的咖啡味和独特的食用体验，也唤醒了食客的味蕾。现场观众陈江涛说：“鸡蛋在咖啡中煮熟后，外壳包裹着咖啡的香气，蛋白与蛋黄则融合了咖啡的苦甘与红糖的甜蜜，口感很新奇。”

咖啡机器人：80秒内制作一杯大师级拉花咖啡

在咖啡的世界里，拉花艺术一直是咖啡爱好者们追求的极致体验，想象一下——一个不知疲倦、稳定输出的咖啡师，无论何时何地，都能为你制作出一杯完美的拉花咖啡，这是多么美妙的事。现在，这不再是梦想，在13号咖啡产业馆内，一台全自动拉花咖啡机器人做到了这一点。

“我们的全自动拉花咖啡机器人完美复刻了拉花冠军的拉花技艺，每一次操作都能确保精准无误，不受任何情绪或外界因素的影响。在参数调节好的情况下，保证每一杯咖啡的高品质和一致性。”保山壹丁农业科技发展有限公司刘沛舟介绍。

与传统的咖啡制作设备相比，全自动拉花咖啡机器人占地面积小，仅需直径1.6米的面积，即可放置这台科技感十足的咖啡机。它不仅节省空间，而且操作简便，能够快速地为顾客提供多种咖啡选择，包括美式、拿铁、卡布奇诺等，每一款都能拉出精美的图案，“这台机器人的平均制作时间仅为1分10秒到1分20秒，这意味着顾客无需长时间等待，即可享受到一杯精美的拉花咖啡。”刘沛舟说。

离不开咖啡？那就把咖啡穿在身上！

“把咖啡穿在身上”是咖啡产业馆西盟佤族织锦展位的主题。该展区里的主角不是咖啡，也不是咖啡豆，而是咖啡渣。

“通过创新，我们将咖啡渣制成咖啡纱线，不仅环保，而且更符合现代生活的需求。我们通过咖啡纱线的创新，不仅帮助佤族织锦走出大山，更让传统文化与现代生活紧密相连。”云南省农业农村厅驻西盟佤族自治县工作队第一书记陈涛介绍道。

如今，西盟永俄寨文旅产业农民专业合作社已将咖啡纱线做出的佤族织锦，制作成佤族织锦围巾、玩偶、围裙、帽子、布兜等多种多样的产品。

浓浓科学味

探遍“黑科技”

无人机、机器人、机器狗

……

本届南博会上亮相的

数字经济、人工智能、低空经济等

前沿科技和产品

令人印象深刻

场馆内

各家企业纷纷拿出看家本领

吸引的不只是小朋友

就连“大朋友”见了也走不动道

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来我家玩吗？我家的“狗”真的会空翻

本届南博会，人形机器人备受瞩目。通用人形机器人Unitree H1是个“大个子”，身高约180厘米，但是体重却是个“瘦子”，只有约47公斤，它姿态灵活，移动速度每秒可达3.3米，现场和观众们互动握手，仿佛是一位“绅士”。

此外，机器人脚下的机器狗也很是吸引人。只见它时而空翻，时而快速行进，时而仿人倒立……展现出了令人惊叹的技能，现场观众连连叫好。也有观众表示，如果把机器狗带回家，那“我家的‘狗’会后空翻”将不再是一句玩笑话。

好飞机，它叫“入云龙”

小布还在现场注意到了一架名叫入云龙II的飞机，据现场工作人员介绍，这架六旋翼无人机，最大起飞重量28公斤，续航时间达70分钟，抗风速等级达6级左右，搭配不同的应用挂载可以满足不同行业需求，林草、边防巡检巡查、灭火救援……多个领域都能一展拳脚。

该产品的销售企业——云南科比特创新科技有限公司是一家本土企业，该公司的技术人员张先生、杨先生表示：“参与本次盛会很自豪也很开心，更自豪的是，科比特航空作为国内工业无人机生产头部企业，目前产品远销国外，且在全国85%的地区都有落地公司，云南科比特就是其中之一，负责产品销售、行业服务、平台运营等业务，前景广阔。”

这个“大脑”真聪明

科大讯飞 供图

本届南博会，在科大讯飞前沿的技术成果中最受关注的便是于6月27日最新发布的在国内外中英文8项大模型主流测试集中排名第一的讯飞星火大模型V4.0。

据悉，它的通用版本目前在文本生成、语言理解、知识问答、逻辑推理、数学能力已达到技术领先，供个人免费使用：在多模态方面，有一个非常重要的应用，就是图文识别。无论是医疗领域，能不能看懂电子病历、看懂体检报告；还是教育领域，能不能看懂笔记、看懂考卷；以及在司法、金融、科研、办公等各个领域的应用，图文识别的功能都是很重要的。

除此之外，可实时进行图文生成，且AI生成的内容不涉及知识版权问题；可在1分钟内高效创作多页PPT，生成PPT演讲备注等；还能进行文本溯源，例如，输入长篇小说《西游记》的文本，就可以通过该模型询问“孙悟空一共被师父念了几次紧箍咒”等问题详细解析……

据了解，多年来，科大讯飞坚持“平台+赛道”的发展战略，基于人工智能核心技术，持续赋能云南教育、医疗、政企等行业赛道并取得广泛应用成效。科大讯飞云南大区运作支持人员傅添玺说：“该模型的‘学习能力’很强，还在不断迭代升级，应用场景越多，积累的数据越丰富，未来它也就会越智慧。”

过足眼瘾

近距离感受非遗魅力

本届南博会

各地也将自己的

非遗商品、作品

进行了展示展演

琳琅满目，让人应接不暇

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火草纺织技艺：自然与工艺的完美结合

火草纺织技艺，拥有2000多年的悠久历史。工艺看似简单，却蕴含着深厚的文化和智慧。文山展区内，小布看到工作人员正在展示从山上采摘的野生火草，“野生火草经过处理后，将其编织成线，最终制成布料。”云南民源坊服饰有限公司工作人员何英连介绍。

“火草纺织技艺在文山地区尤为盛行，这里的人们不仅保留着这一传统技艺，更将其发扬光大。火草作为一种中草药，其制成的布料不仅美观，还具有独特的药用价值。”何英连说。

乌铜走银：在传承中创新

在云南非遗展台，云南省文化和旅游厅相关负责人代斌正用小锤和錾子刻印图案，吸引了不少现场观众。据悉，乌铜走银制作技艺主要流传于红河石屏、保山、曲靖等地。2011年，入选第三批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。

代斌介绍，乌铜走银，以铜、金等贵金属为原料，按一定比例熔化后造成坯，在坯上雕刻各种花纹图案，然后将熔化的银（金）走入细密的花纹图案中，冷却后打磨光滑，再用祖传工艺使底铜变成乌黑色，透出银（金）纹图案，呈现出黑白（黄）分明的装饰效果。

代斌说，乌铜走银要历经化料、秘方炼铜、锻片、錾刻、走银、成型、抛光、捂黑等十多道工艺制成，使其在庄重深沉的黑底上衬托出银光闪闪的灿烂纹饰，“制品多为墨盒、笔筒、酒壶、香炉、花瓶等日常用具。”

傣族手工造纸：千年古艺绽放新光

“这种纸真的很特别，而且样式很新颖，是怎么制作的？”在西双版纳展区里，一项古老的技艺——傣族手工造纸，吸引了观众秦昌的目光。

据现场销售人员介绍，傣语称纸为“嘎腊”，因无史料记载，傣族造纸起源于何时已经无法确定。傣家造纸的原料是构树的树皮，构树傣语称为“郭纱”，而用构树皮为原料制作的纸张则称为“嘎腊纱”。制作的工艺流程有砍材料、剥皮、浸泡、煮、清洗、打浆、抄纸、晾晒、磨面、揭纸等十几个工序。制作傣纸的原料简单而纯粹，所用工具质朴，以竹木器具和石块为主，连用于浇纸的竹帘都是手工自制。

据了解，傣纸以其坚韧洁白、柔润光滑、久存不陈、力撕不破、防腐防蛀等特性著称。它不仅是贝叶文化的重要组成部分，更因其自然特性，符合当代社会的环保理念，特别是用傣纸包装的普洱茶，可长期保存并保持其原有品质。

当然了

本届南博会的精彩之处

还远不止于此

还等什么

快快带上家人朋友逛展吧！

策划：曹璐 包涛 沐旭 杨昊

撰文：包涛 孙浩

摄影：包涛 孙浩 刘桐 伏蓉蓉

视频：刘桐 伏蓉蓉

资料：普洱市委宣传部 文山州委宣传部 西双版纳州委宣传部