为了迎接白露的到来,会有很多不同的习俗,这其中就有白露要喝白露茶,那么白露为什么要喝白露茶呢?喝白露茶又哪些好处呢?
所谓“白露茶”,就是白露时节采摘的茶叶,也叫“小秋茶”。“茶树经过夏天的高温,到了白露前后,又会进入生长佳期,所以才会有新茶长出。”
白露茶其实不是一种茶叶的品种,而是对白露前后所产的茶的统称。“白露茶”就是白露时节采摘的茶叶。茶树经过夏季的酷热,到了白露前后又会进入生长佳期。
就如眼下的白露,已是入秋,最适合饮茶。白露茶不像春茶那样娇嫩、不经泡,也不像夏茶那样干涩、味苦,而是有一股独特的甘醇味道。
一般八月份,白露节气之前采摘的茶叶叫早秋茶,从白露之后到十月上旬,采摘的茶叶叫晚秋茶。相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一点。
如果说春茶喝的是那股清新的香气,淡淡的青草味,那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。经过了一夏的煎熬,茶叶也仿佛在时间中熬出了最浓烈的品性。
此时,天气开始转凉,花木凋落,气候干燥,令人口干舌燥,嘴唇干裂。即中医所讲的“秋燥”。秋季喝青茶,可以润肤、除燥、生津、润肺、清热、凉血,十分有利于秋天的保健。
此时天气已凉,空气中的水汽凝结成白色的露珠,所以叫白露。白露时节呈现出典型的秋天特征:大雁南飞避寒,百鸟开始储存干果粮食以备过冬。
白露时节,地面水汽遇冷凝结成小水珠,这说明地面寒气已经重起来了。此时,大家如果再打赤膊很容易着凉,让脾胃受寒,进而造成急性腹泻等问题。
到这个时候,家里有小孩的要穿上袜子,因为寒气最容易从脚底或是关节处侵入,而背心、超短裙之类的衣服就最好不要穿了。古话说“白露勿露身,早晚要叮咛”。
这个时节,夏季晚睡的习惯也应该开始调整,尽量争取每天多睡一个小时,早睡早起,以提前进入防秋乏的“备战”状态。不要贪凉,尤其是夜晚及早晨要避免受凉。
此时人们就会明显地感觉到炎热的夏天已过,而凉爽的秋天已经到来了。所以,家里的老人会叮嘱小朋友不要露身了,早晚要添衣。
人们爱用“白露秋风夜,一夜凉一夜”的谚语来形容气温下降速度加快的情形。此时,我国北方地区降水明显减少,秋高气爽,比较干燥。
“露白月微明,天凉景物清”的白露节气,天气渐渐凉了,燥气也渐渐重了,秋燥最易伤肺,白露时节人们要缓解秋燥,可以多喝一些滋阴润燥、生津止渴的花草茶。
白露节气为典型的秋季气候,天气干燥,易伤津液,也就是我们常说的“秋燥”。秋燥伤人,容易耗人津液,出现口干、鼻干、唇干、咽干、皮肤干燥等症状。
此时应该饮用一些化痰润燥、滋阴益气的花草茶,如桂花茶,可以醒脾开胃、疏肝理气,对咽干口燥有很好的作用;又如玫瑰银耳茶,不仅可以生津止渴,而且能润肤润燥。
茶的功效时有“久食令人瘦”的说法,茶汤中含有芳香族化合物,能够溶解油脂,帮助消化肉类和油类等食物。在干燥的秋天,不妨饮茶一杯,帮助体内油脂的溶解。
“白露茶”是指白露时节采摘的茶叶,再者,家中存放的春茶已基本“消耗”得差不多了,此时白露茶正接上,所以到了白露前后,喝点白露茶解渴防燥又提神。
相比早秋茶,晚秋茶的味道更好一点。如果说春茶喝的是那股清新的香气,淡淡的青草味,那么晚秋茶喝的则是一种浓郁的、醇厚的味道。
在白露节气事喝白露茶无疑是最好的搭配。那么在这个时节品白露茶除了对时间以外,还有其他的什么好处呢?各位看官,欢迎留言!
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