福建之宝：寿山石与芙蓉李

寿山石，位于福建省福州市晋安区，是中国国家地理标志产品，也是中华瑰宝之一，传统“四大印章石”之一。产地跨足福州市北郊晋安区、连江县和罗源县的“金三角”地带，形成了这一珍贵资源的分布区域。

寿山石作为福州特有的名贵石材，以其晶莹、脂润、色彩斑斓、色泽浑然天成的特点而著称。这种石材具有稀有性、人文性和升值性，深受国内外人士的喜爱。在2003年，寿山石更被确定为“国石”候选石。其产地包括高山、旗山、月洋等系列，而在寿山矿区的田底、水涧、山洞等地采掘的矿石则被称为“田坑、水坑、山坑”。

寿山石的历史悠久，约有三百年的开采历史，品种之多达百数十种。早在南朝时期，寿山石就已经作为雕刻材料出土，出土的石猪俑表明，寿山石至少在1500多年前已经被用于雕刻。

在明清时期，尤其是清代，寿山石成为宫廷御用品，受到几任皇帝的钟爱。寿山石雕刻艺术从南朝开始萌芽，发展到鼎盛，形成了一脉独特的民间工艺文化史。明朝时，寿山石被封为“印石三宝”之首，元代的篆刻家以叶蜡石作为印材，使得寿山石雕刻艺术在文化大雅中独树一帜。

在这一时期，乾隆帝对寿山石钟爱有加，以寿山石制作的田黄石印章数量惊人，现存于故宫博物院，其中的《田黄三链章》更是其中的重要之作。寿山石雕刻的艺术家如杨璇和周彬成为了这一时期的重要人物，留下了许多珍贵的作品。福建还孕育了多位声名显赫的寿山石雕刻大师，如“东门派”代表郭懋介和“西门派”高手林清卿。

这些历史文化故事为寿山石增添了丰富的内涵，使其成为中国传统瑰宝和印章石中的瑰宝。

永泰芙蓉李，又称夫人李、浦李、永泰李，是福建省的名牌农产品，属于蔷薇科李属。作为福建省的特产，芙蓉李拥有悠久的栽培历史，可追溯至700年前。

芙蓉李在福建的闽东、闽北、闽西等地都有广泛的种植，其中以福建省永泰县盖洋乡的芙蓉李最为著名。其果实色彩艳丽，口感甜酸宜人，品质上乘。

根据《永泰县志》的记载，永泰芙蓉李的栽培历史可以追溯到明朝嘉靖三十七年（公元1558年），当时已有李树生桃，并有鹅黄李、胭脂李、麦李等品种，其中夫人李（芙蓉李）被誉为最佳。这表明芙蓉李至今已有445年以上的历史。在历史上，永泰芙蓉李主要分布在永泰城关、梧桐、嵩口、赤锡等乡镇。

永泰芙蓉李的果实不仅色泽艳丽，还富含糖分、蛋白质、维生素C以及钙、磷、铁等多种矿物质元素。其树姿雅致，白花红果，具有极高的观赏价值，可用于庭园、城市、公路等绿化树，并且是出色的蜜源植物。